رغيف الجبن والبصل
منتدى المسلسلات التركية
اهلا و سهلا بك زائرنا الكريم

هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل معنا لذلك تتشرف ادارة المنتدى بدعوتك للمشاركة معنا لتعم الفائدة
منتدى المسلسلات التركية
منتدى المسلسلات التركية
اهلا و سهلا بك زائرنا الكريم

هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل معنا لذلك تتشرف ادارة المنتدى بدعوتك للمشاركة معنا لتعم الفائدة
منتدى المسلسلات التركية

منتدى المسلسلات التركية

منتدى المسلسلات التركية آخر اخبار المنتديات التركية
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
الإثنين مايو 25, 2015 8:10 pm
الثلاثاء مايو 13, 2014 11:10 am
الثلاثاء مايو 13, 2014 11:09 am
الثلاثاء مايو 13, 2014 11:09 am
الجمعة مايو 09, 2014 6:37 pm
الإثنين مارس 17, 2014 12:53 am
الإثنين مارس 17, 2014 12:49 am
السبت يناير 18, 2014 5:24 am
الإثنين يناير 13, 2014 9:21 pm
الأربعاء نوفمبر 20, 2013 4:37 am










planete lolo

 

  رغيف الجبن والبصل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دعاية نت
عضومتالق
عضومتالق
دعاية نت


ذكر
الجوزاء
•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 280
نقاط : 840
السٌّمعَة : 0
•][ مِيلآدي ][• : 13/06/1998
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 27/05/2012
•][ عُمرـﮯ ][• : 26
mms : mms

 رغيف الجبن والبصل Empty
مُساهمةموضوع: رغيف الجبن والبصل    رغيف الجبن والبصل I_icon_minitimeالأحد مايو 27, 2012 1:25 pm


المقادير::


بصلة مقطعة قطعا صغيرة


2/1 3 ملاعق كبيرة زبدة ( 45 جرام )


4 أكواب دقيق ( 450 غرام )


2 ملعقة كبيرة خميرة ( 6 جرام )


ملعقة صغيرة بودرة الخردل


2/1 1 كوب جبنة شيدر مبروشة


3/2 كوب ماء دافيء ( 150 مل )


3/2 كوب حليب دافيء ( 150 مل )


ملح + فلفل اسود



الطريقة ::

سيحي ملعقتين من الزبدة في طاوه وحمري فيه البصل الى ان تذبل وتحمر ثم ضعيه جانبا



انخلي الدقيق والملح وضعي فيه الخميرة والخردل والفلفل الاسود


اخلطي فيه كوب من الجبن والبصل


أعملي حفرة في الوسط واضيفي الماء والحليب واعجني الخليط ليتكون لديك عجينة ناعمة

ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتعجن لمدة 10 دقائق الى ان تتكون لديك عجينة ملساء مطاطية


ضعي العجينة في زبدية مدهونة وتغطى وترك في مكان دافيء لمدة ساعة الى ان تتضاعف


ثم اعجنيها بخفة على سطح مرشوش بالدقيق وتقسم الى 20 قطعة متساوية وتكور


ضعي نصف الكمية في صينية مستطيلة ثم تدهن بالزبدة ثم ضعي فوقها باقي الكور وتدهن بالزبدة

يغطى بالبلاستيك وترك لمدة 45 دقيقة الى ان تتضاعف


رشي بقية الجبن على وجه العجينة

ودخليها الفرن لمدة 40 –45 دقيقة

ثم يقدم
 رغيف الجبن والبصل 33676khleeg
 رغيف الجبن والبصل 33673khleeg
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رغيف الجبن والبصل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الارز بالخضار مع الجبن الشيدر
»  الدجاج بصوص الكريمة والبصل
» الدجاج بالكريمة والبصل الأخضر (أكلة أرجنتينية)
»  كرات الجبن
»  اصابع الجبن مقلية 2012

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المسلسلات التركية :: الاسرة والمنزل :: شؤون حواء :: شؤون حواء :: واحة حواء-
انتقل الى: