طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية
منتدى المسلسلات التركية
اهلا و سهلا بك زائرنا الكريم

هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل معنا لذلك تتشرف ادارة المنتدى بدعوتك للمشاركة معنا لتعم الفائدة
منتدى المسلسلات التركية
منتدى المسلسلات التركية
اهلا و سهلا بك زائرنا الكريم

هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل معنا لذلك تتشرف ادارة المنتدى بدعوتك للمشاركة معنا لتعم الفائدة
منتدى المسلسلات التركية

منتدى المسلسلات التركية

منتدى المسلسلات التركية آخر اخبار المنتديات التركية
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
الإثنين مايو 25, 2015 8:10 pm
الثلاثاء مايو 13, 2014 11:10 am
الثلاثاء مايو 13, 2014 11:09 am
الثلاثاء مايو 13, 2014 11:09 am
الجمعة مايو 09, 2014 6:37 pm
الإثنين مارس 17, 2014 12:53 am
الإثنين مارس 17, 2014 12:49 am
السبت يناير 18, 2014 5:24 am
الإثنين يناير 13, 2014 9:21 pm
الأربعاء نوفمبر 20, 2013 4:37 am










planete lolo

 

 طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
kaledalsukni
عضو ماسي
عضو ماسي
kaledalsukni


ذكر
الدلو
•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 650
نقاط : 1950
السٌّمعَة : 0
•][ مِيلآدي ][• : 13/02/1996
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 09/07/2012
•][ عُمرـﮯ ][• : 28
mms : MMS

طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية    طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية  I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 11, 2012 10:27 am





تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 4,407
معدل تقييم المستوى: 10
طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية

طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية

طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية

إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .

طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية


مقادير ملوخية بالحم :

١ كيلو ملوخية ورق
١ كيلو لحم غنم قطع متوسطة الحجم
١ ثمره بصل مفرومة
١ ثمره طماطم مفرومة
عصير ١ ثمره ليمون
١ م-ص كمون
١ م-ص فلفل اسود
١ م-ص ملح
١ م-ص كاري
١ م-ص قرفة
بعض من حبات الهيل
١ عود قرفة
قليل من زيت القلي
٣ فص ثوم

وصفة ملوخية بالحم :
طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية


طريقه عمل ملوخيه باللحم
يتم سلق اللحم مع القرفة و الهيل في قدر عميق مليء بالماء
ثم يصفي الخليط من الماء مع الاحتفاظ بماء السلق
يتم تسخين الزيت و يقلب البصل و اللحم مع التوابل حتي تتحمر قليلا
و من ثم تضاف الطماطم الى الخليط مع استمرار التقليب
ثم تقلب الملوخيه مع الخليط و يضاف اليها الثوم و عصير الليمون و قليل من ماء السلق
و توضع الملوخيه باللحم في اناء التقديم مع اضافه شرائح الليمون و الارز المفلفل
و تقدم ملوخيه باللحم الي مائده الطعام
ملاحظة :
طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية


الملوخية الورق متوفرة في الاسواق السورية و بسعر رخيص و ليست غالية و ممكن تطبيق نفس الوصفة على الملوخية الورق الموجودة في السوبر ماركت في دول الخليج و تكون مجمدة فالوصفة لا تختلف
طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير ملوخية باللحم على الطريقة السورية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير دجاج البطاطس على الطريقة السورية
» طريقة تحضير الدجاج على الطريقة البكستانيه بالصور 2012 ط
» اكلات رمضانية - طريقة عمل لقم دجاج بالكاري ,طريقة تحضير ل
» طريقة عمل جزر محشو باللحم والأرز
»  طريقة عمل الكسكسي باللحم والخضار السبعه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المسلسلات التركية :: الاسرة والمنزل :: الاسرة والمنزل :: قسم المطبخ-
انتقل الى: