مخاطر الوجبات السريعة على الأطفال


أحبائي أصدقاء الموقع حرصًا منّي على انتقاء ما هو مفيد لكم؛ لذا اخترتُ
لكم اليوم موضوعًا غايةً في الأهمية،
إذ يُعدُّ هذا الموضوع ناقوس خطر يدق
في صحة أجيال المُستقبل، فـ" مخاطر الوجبات السريعة" امتدت لتلتهمَ صحة
أبنائنا الصغار وهم مازالوا براعمَ في حدائق الطفولة.
​
مخاطر الوجبات السريعة​فالوجبة السريعة المِثالية هي تلك التي تكون مقبولة الشكل واللون
والطعم والرائحة، مع احتوائها
على جميع العناصر الغذائيّة الرئيسيّة التي
يحتاجُها الجسم على الجرعات اليوميّة
من العناصر الغذائيّة وهي بهذه
المُواصفات غير موجودة بالوجبات السريعة.
​
الوجبات الصحية المُعدّة في المنزل​

الوجبات السريعة
​أمّا بالنسبة لمُكونات الوجبات السريعة فالمُحتوى المُرتفع جدًا من الشحو والزيوت والدُهون
والنشويات يزيد من خطورةِ هذه الوجبات، بالإضافة إلى
احتوائها على القليل من البروتينات والخُضراوات والألياف الطبيعيّة.​هذا نـاهيك عن تلوث هذه الوجبات كما أثبتت البحوث من أنّ قلي رقائق البطاطا
ينتُج عنه مواد ضارة
إذ أنّ الصوديوم الموجود في تلك الوجبات بنسبٍ عاليةٍ
يُسبب ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكُلى بالإضافة إلى خُلوّها من الألياف
​
شرائح البطاطا تُقلَى بالزيت المُستخدم لعدة مرات
​
السمنة ردة فعل أولية نتيجة تناول الوجبات السريعة​أ
ضرار الوجبات السريعة:السمنة:" قاتل أطفالنا الأول" إذ أنّ البدانة أول عرض ناتج
عن تناول الوجبات السريعة، وتُعدُّ البدانة السبب الأول للوفاة في بريطانيا. ​إذ يُؤكد العُلماء البريطانيون في دراسةٍ حديثةٍ بأنّ الأطفال في
بريطانيا أكثر عُرضة للأمراض الخطيرة، حيثُ أنّ 10 % من الأطفال مُصابون
بالسمنة، فقد كشف خبير التغذية الأمريكي"Eric Chloser
"عن زيادة حالات الوفيات بين الأطفال من عمر 6-10 سنوات بسبب البدانة المفرطة.
​
تناول الوجبات السريعة تهدد الأطفال بالسمنة المُفضيَة إلى الموت​ المُحتوى الغِذائي:
فقد أكد باحثون أُسكتلنديون مُؤخرًا بأنّ الوجبات السريعة تُسهِم بدرجةٍ
كبيرة في إصابة الأطفال بالربو لخُلّوها من الخُضروات الطازجة والفيتامينات والمعادن.​

االإصابة بـ"الربو"أحد إفرازات تناول الوجبات السريعة​
أضرار الوجبات السريعة" الإمساك/ ونقص المناعة
كما أنّ نقص الوجبات السريعة من الألياف والمعادن والفيتامينات المُفيدة
يُخل بالحركة الطبيعيّة للأمعاء
وينجُم عنه الإمساك ونقص المناعة أضف إلى ذلك اضطرابات في عملية الامتصاص، مُوضحين
بأنّ حياة الريف أفضل لصحة الأطفال من حياة المُدن
الخمول والكسل من أضرار تناول الوجبات السريعة
​السلوك والتصرفات الانفعالية:فقد أوضحت باحثة أمريكيّة بأنّ
تناول السُكرِيّات والأطعمة السريعة والدهون
بكثرة يُغيّر سلوك الأطفال؛
إذ أنّ هذه الوجبات تُؤدي إلى خمول العقل
وترهُّل الجسم! ​وهذا ما صرّحت به مجلة " New Scientist
" مُؤخرًا بأنّ ما يحصل عليه الجسم من الدهون الموجودة بكثرة في الوجبات
السريعة يُسبب أضرارًا بالغة في المُخ؛ لأنّ هذا النوع
من الغذاء يمنع وصول
الجلوكوز إلى المُخ بكميّةٍ كافيةٍ.
​
الخمول والكسل وترهل الجسم من الآثار السلبية لتناول الوجبات السريعة
لــذا حذاري أحبائي من الإفراط في تناول الوجبات السريعة؛ والمحاولة بقدر
الإمكان استبدالها بتناول طعامٍ صحيٍّ يُطهَى بطريقةٍ سليمةٍ.​