الأغذية التي تقاوم نزلات البرد واهميتها

أفضل الأغذية التي تقاوم نزلات البرد

الأغذية التي تقاوم نزلات البرد واهميتها W_259FIL12589-155x155

يستغرق موسم البرد والأنفلونزا عادة بضعة أشهر من العام ، ولكن في الآونة الأخيرة مع انتشار أنفلونزا الخنازير ،
أصيب الناس بالخوف من الإصابة بالمرض ، بالإضافة إلى مكيفات الهواء التي تزيد من إمكانية انتشار الأنفلونزا في فصل الصيف .
وفي حين لا يوجد وصفة سحرية للتخلص من الأنفلونزا ، فإن بعض الأطعمة تعطي دفعة قوية لجهاز المناعة ،
حيث تسهم في تخفيف حدة المرض ، ومن بينها التالي :
- الثوم :
توصل باحثون بريطانيون من خلال دراسة أجروها ، إلى أن الثوم يمكنه أن يمنع الإصابة بنزلات البرد ،
كما يساعد في سرعة الشفاء في حال حدوث المرض . والمادة الفعالة في الثوم هي الـ ” إليسين ” ،
و تصبح فعالة عند كسر فص الثوم ، ولذلك فإن الثوم الطازج عند سحقه أو فرمه يعتبر أقوى من الثوم المجفف
أو زيت الثوم . والثوم لا يمكنه فقط أن يمنع حدوث نزلات البرد ، لكنه أيضاً قد يساعد في تسريع الشفاء .
- فيتامين سي :
أثبتت الدراسات أن فيتامين سي غير فعال في منع ظهور الرشح أو الانفلونزا ، ولكن له فائدة بسيطة في تقصير مدة وشدة المرض
.
ويمكن الحصول على فيتامين سي من عدة مصادر متوفرة في الأسواق المحلية ، من
أهمها البرتقال ، والبابايا ، والبروكلي ، والفلفل الأحمر .
- حساء الدجاج :
كشفت دراسة أن حساء الدجاج يستخدم كمضاد للالتهابات ، ويساعد على التخلص من احتقان الأنف . وبالإضافة إلى ذلك فالحساء
هو طريقة مميزة للحصول على السوائل والمواد الغذائية التي يكون المريض بأمس الحاجة إليها
- الجينسنغ :
يستخدم الجينسنغ لعلاج البرد لأسباب وجيهة . فقد كشفت دراسة أن المشاركين الذين تناولوا الغذاء المتكامل المستخلص من نبات الجنسنغ
في أمريكا الشمالية لمدة أربعة أشهر ، قلت فرص إصابتهم بمرض الرشح والزكام ، وفي حين أن مادة الجينسنغ آمنة بالنسبة لمعظم الناس .
- الغذاء المتوازن :
من خلال الغذاء المتوازن فإنكم ستضمنون الحصول على الفيتامينات ، والمعادن الأساسية لنظام المناعة الصحي ،
وعندما يكون جسمكم مبني على التغذية السليمة ، سيكون أكثر استعداداً لمكافحة عدوى الأمراض السارية .

صفحة 1 من اصل 1

الأغذية التي تقاوم نزلات البرد واهميتها

الكلمات الدليلة للبرونزية :