عندي طريقة سهلة لعمل الخبز للإفطار أو العصرية مع الحليب وان شاء الله يعجبكم ..............
واللي بتجرب تسويه ويعجبها تدعيلي وترد علي ...... يا الله بينا نبدأ بسم الله .....
المقادير
ثلاث أكواب طحين رقم 2 أو متعدد الاستعمالات ....
كوب زيت - 2 ملعقة خميرة فورية -ملعقة ملح - نص كوب سكر - ماء
الطريقة
تخلط جميع المقادير مع الطحين ويعجن جيدا مع مراعاة أن تكون العجينة متماسكة تترك حتى تتخمر...
ننثر فوق العجينة قليل من الطحين ونعجنها جيدا ثم ونقطعها دوائر متوسطة و تفرد بالشوبك بسمك 2سم
وتوضع في الفرن حتى تتحمر وتصبح ذهبية .... وبالعافية عليكم .....