قد تعتبر الفراولة فاكهة شهية وغنية بالعناصر الغذائية فقط ، بل قد توفر حماية ضد أمراض القلب ، وهو ما بينته دراسة


لكلية الطب في جامعة هارفارد الأمريكية ، هي دراسة جديدة كشفت عن أن تناول الفراولة يسبب تقليل بنسبة


بروتين (( سي ري أكتيف )) في الدم ، والذي يعتبر مؤشرا على الألتهاب في شرايين القلب .


وباستخدام مذكرات تسجيل ما تتناولة نحو 27


ألف امرأة من المتطوعات في الدراسة ، قام المشرفون على الدراسة


بمراقبة معدل تناول الفراولة توازيا مع مخاطر أمراض القلب ،حيث كشفت النتائج عن أن
النساءاللاتي تناولن كمية كبيرة


من الفراولة ، نحو وجبة أو اثنتين كل أسبوع ، مقارنة باللاتي لم تأكل هذة الفاكهة بتاتاً خلال
فترة الدراسة ، حيث تبين


أن اللاتي دوامن على حمية الفراولة قلت لديهن نسبة بروتين ((سيري أكتيف )) في الدم .


.