2010/7/27 الساعة 16:28 بتوقيت مكّة المكرّمة

صحيفة فلسطين -
تناول البرتقال وزيت الزيتون يحميك من تجاعيد البشرة والجفاف‏,‏
ويجعل مظهرك أكثر شبابا كلما تقدمت في العمر وفقا لدراسة في المجلة
الأمريكية للتغذية‏.‏ـ يجب ألا يحتوي غذاؤك على أكثر من‏30%‏ من الدهون من
إجمالي ما تحصلين عليه من السعرات الحرارية فتناولي‏60‏ جراماً من الدهون
غير المشبعة فقط‏.‏
ـ تناول الفيتامينات من مضادات الأكسدة غير ذات فائدة كما أقرت جمعية القلب
الأمريكية‏,‏ فقد أظهرت الأبحاث أنه لا توجد دلائل كافية على فائدة
فيتامين أو ج و د كمضادات أكسدة ‏.‏
ـ تناول الأغذية الطبيعية أفضل من تناول الفيتامينات والمقويات لأن أجسامنا
تمتص المغذيات من الطعام بفاعلية أكثر من امتصاصها لأقراص الدواء‏.‏
ـ النساء يحرقن‏300‏ سعر حراري أقل عندما يصلن إلى سن الخامسة والثلاثين
وننصحك بممارسة الرياضة عند الوصول إلى هذه السن أو تخفيض سعراتك الحرارية
كلما تقدمت في العمر‏.‏
ـ راقبي ما تتناولينه من ملح لأنك ستجدين أنك تتناولين ما يقرب من‏18‏
جراما ملحا أو ثلاث ملاعق يوميا‏,‏ مع أن الكمية الصحية هي ملعقة واحدة
وذلك وفقا لجمعية القلب الأمريكية‏,‏ كما يجب ملاحظة أن بعض الأغذية التي
نتناولها تحتوي على كمية ملح عالية مثل اللانشون ومرقة الدجاج وصوص
الصويا‏.‏
ـ عند تناول الغذاء في الخارج احرصي على تناول الطبق الرئيسي فقط ولا
تتناولي الأطباق الجانبية أو المشروبات الغازية والحلوى التي ترفع السعرات
الحرارية للوجبة وتزيد وزنك‏.‏
ـ تناولي اوميجا‏3‏ لأنه مكافح قوي للمرضى ‏ فتناولي‏6‏ أوقيات من التونة
مرتين في الأسبوع أو تناولي أقراص الاوميجا‏3‏ لمكافحة أمراض القلب
والسرطان.